Археологи знайшли посудину з оливковою олією, якій 4 тис. років

Найдавнішу в світі оливкову олію виявили археологи у глечиках на Сицилії.

11 червня 2018

Фрагменти посудини виявили в 1990-их роках, дослідили лише зараз, повідомляє Gazeta.ua з посиланням LiveScience.

Фахівці з археологічного музею Сіракуз зібрали понад 400 осколків і відновили глечики. Встановили, що це були ємності висотою в 1 м. з ручками з боків.

Усередині знайшли органічні залишки, що містять олеїнову і лінолеву кислоту. Це свідчить, що у глечиках була оливкова олія.

"Отримані результати – це перший хімічний доказ виробництва оливкової олії в кінці третього – початку другого тисячоліття до Р.Х. Раніше вважалося, що олію почали систематично виготовляти набагато пізніше", - каже історик з Південно-Флоридського університету Девід Танас.

До цього найраніше італійську олію датували XII століттям до Р.Х.

Нагадуємо, що у гирлі Дніпра досліджують затонулу турецьку галеру.

Теми